QA about aspartame
Giugno 28, 2006
popolazione in genere in 130 paesi intorno al mondo. L’aspartame è
uno degli additivi alimentari il più completamente esaminati nella
storia con una batteria completa degli studi fatti in esseri umani ed
in animali, compreso gli studi di carcinogenicità e di tossicità.
Tutti hanno dimostrato che l’aspartame era sicuro per consumo umano.
Le autorità di sicurezza hanno rivisto regolarmente i nuovi studi ed
hanno riconfirmato sempre la sicurezza dei aspartameâ??s.
Recentemente, l’aspartame è stato ancora l’argomento di polemica
pubblica dopo che un nuovo studio fosse pubblicato che collega il
dolcificante con un’incidenza sollevata di alcuni tumori in ratti.
L’autorità europea di sicurezza dell’alimento (EFSA) riconosciuta per
considerare i nuovi risultati ed ordinata una rassegna di sicurezza
dei aspartameâ??s, che ha confermato la sicurezza del prodotto.
Alberino originale dal Consiglio europeo delle informazioni
dell’alimento
Available for almost 25 years, aspartame is approved for use by the general population in 130 countries around the world. Aspartame is one of the most thoroughly tested food additives in history with a comprehensive battery of studies done in humans and animals, including toxicity and carcinogenicity studies. All demonstrated that aspartame was safe for human consumption. Safety authorities have regularly reviewed new studies and they have always reconfirmed aspartame’s safety. Recently, aspartame has been again the subject of a public controversy after a new study was published linking the sweetener with a raised incidence of some tumours in rats. The European Food Safety Authority (EFSA) acknowledged to consider the new findings and ordered a review of aspartame’s safety, which confirmed the safety of the product.
Original post by The European Food Information Council
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