Nutrizione ed invecchiamento della popolazione la vitamina D ed il suo ruolo per la salute delle ossa
Aprile 1, 2005
La percentuale di persone anziane in Europa è attualmente di circa il 20% ed è previsto un incremento fino al
25% entro il 2020. I cambiamenti demografici più significativi si hanno nel gruppo d’età più avanzata (80 e
più anni). Un certo numero di fattori, inclusa la nutrizione, ha contribuito a questo aumento nell’aspettativa
di vita. Questo fenomeno globale ha generato un rinnovato interesse nei processi d’invecchiamento da parte
dei ricercatori e dei decisori a livello politico ed industriale.
Original post by The European Food Information Council
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