Abc della dieta a zona
Ottobre 30, 2007
Partiamo dall’inizio, nel 1995 Sears, partendo dagli insuccessi delle diete salutiste, propose la dieta a zona, basata sulla necessità di mantenere bassa laproduzione d’insulina, responsabile di trasformare i carboidrati in eccesso in adipe.
La dieta a zona funziona così:
a) si calcolano le proteine necessarie, tenendo conto della massa magra del soggetto e del suo indice di attività ;
b) […]
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