dieta e nutrizione

Ti è mai successo questo…
Hai mai reagito in modo esagerato ad una provocazione, ad un evento particolare? Magari ripensandoci ti sei vergognato per la tua reazione.
Hanno appena richiesto il tuo intervento, tutti rivolgono lo sguardo verso di te, pendono dalle tue labbra ma la tua mente ha appena finito di cancellare tutte le informazioni, foglio […]

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Da un lato le campagne sociali per la lotta contro il fumo e i danni che la nicotina può provocare. Dall’altro un film che osanna la bionda e che non condanna i fumatori: l’altra campana comincia a farsi dentire. L’idea è venuta in mente al regista Jason Reitman che ha deciso di portare sul […]

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200 gr di sale grosso
100 gr di aceto bianco
400 gr d’acqua
3 limoni interi con buccia

Original post by Vegan Italia

Tags: nutrizione, rimedi antichi, erboristeria, dieta

il segreto per azzerare l’ansia : lasciare andare la preoccupazione

 Pre-occuparsi = occuparsi di qualcosa PRIMA che sia realmente accaduta.
Ha un accezione prettamente “negativa”; equivale a “temere il peggio” ed è la risposta alla domanda: “E se tutto andrà storto?” E’ la proiezione delle nostre PAURE, ed è assai spesso irrazionale. 

“Ricordo che, nella mezzora in cui sedevo sulla poltrona del dentista, mentre lui lavorava nella mia bocca, la mia costante preoccupazione era che mi sfiorasse un nervo causandomi un dolore lancinante… Quando avvertivo un dolore improvviso – non più di una o due volte per seduta – devo ammettere che quanto provavo era di intensità assai inferiore alle mie terribili aspettative…” 

Durante lo scorrere della vita ci troviamo di fronte a continue prove ed esperienze, nelle quali alterniamo inevitabilmente vittorie a sconfitte, successi a fallimenti. Con il passare degli anni, mano a mano che le esperienze si accumulano, le sensazioni collegate agli insuccessi – se non adeguatamente integrate – sabotano alla base il nostro entusiasmo e la nostra propositività, e ci ritroviamo a pensare al nostro futuro con sempre maggior timore. Iniziamo a “preoccuparci” sempre più, scivolando, pian piano, dalla squadra degli “ottimisti” a quella dei “pessimisti”. 

Secondo Vivation, in un "meccanismo di dualità", le preoccupazioni rappresentano lo 0 in una scala da 0 a 10.
Sono le nostre peggiori ipotesi – le più negative – su come POTREBBE andare qualcosa. 

La preoccupazione è un “sottile veleno” - o droga - che ci proietta in un INCUBO popolato dalle nostre peggiori paure.  Come ogni incubo è IRREALE, è fantasia, ha luogo SOLO nella nostra mente. 

  Alcune tra le preoccupazioni più diffuse riguardano:

• la propria salute
• il proprio futuro lavorativo e/o il possibile fallimento della propria attività
• la propria “pensione”
• l’invecchiare
• l’andamento della propria relazione (la possibilità di essere traditi e/o abbandonati dal partner)
• la possibilità di una guerra e/o di attentati terroristici
• la possibilità di ammalarsi di cancro o di qualsiasi malattia inguaribile
• la paura della possibile morte dei propri genitori e/o dei propri cari
• la propria futura morte

Molte persone pensano che, non preoccupandosi, non saranno sufficientemente preparate ad affrontare eventuali difficoltà o imprevisti.
C’è una sostanziale differenza tra l’avere una visione obiettiva delle possibilità che ci si prospettano ed il focalizzarci invece su come sarà terribile SE le cose non andranno per il “verso giusto”.

Luigi e Franco sono compagni di scuola: a breve dovranno sostenere un esame.
Entrambi mirano ad un buon risultato e sono assai motivati.
Luigi, per arrivare ben preparato, decide di alzarsi un’ora prima ogni mattina e di rinunciare a qualche serata con gli amici per dedicare più tempo allo studio.
Franco, invece, è preoccupato. La “preoccupazione” gli impedisce di focalizzarsi su tutto quanto potrebbe fare di buono per “portare a casa” il risultato. E’ terrorizzato, fugge dai libri – su cui non riesce a concentrarsi, in preda ai continui pensieri.
Al mattino, non vuole alzarsi per non “sentire” il disagio e, per lo stesso motivo, non vede l’ora di uscire con gli amici alla sera per “pensare ad altro”. Non riesce a riposare bene durante le notti che precedono l’esame, in preda all’ansia conseguente alla sua preoccupazione. Ed arriva “distrutto” al giorno dell’esame…

Esiste la possibilità, in ogni momento, di avere un incidente automobilistico per strada. Spesso, i notiziari ci informano di un aereo caduto o di una nave affondata. Ciononostante, la maggior parte delle persone continua ad usare l’automobile ed a prendere aerei e navi.
Ogni giorno c’è qualche azienda che chiude per fallimento; ed ogni giorno, nuove attività commerciali muovono con successo i loro primi passi sul mercato.

La “preoccupazione” orienta/dirige il nostro Pensiero Creativo e la sua Energia, generando l’effetto enunciato dalla tristemente nota legge di Murphy:  “Se qualcosa ha la possibilità di andare male, lo farà!”

 A lungo andare, la preoccupazione diventa un atteggiamento: si comincia con l’essere preoccupati per qualcosa, e ci si ritrova a trascorrere nello “stato di preoccupazione” la quasi totalità del nostro tempo.
Questo “modo di vivere le cose” diventa un’ ABITUDINE - e può finire con l’interessare OGNI aspetto della nostra vita. 

Lasciare andare la preoccupazione in tre passi

Nei miei quattordici anni di attività come Vivation Professional, ho avuto modo di condurre moltissime sessioni di Vivation a persone assai “preoccupate” – sia per cose ordinarie che per cose assai insolite e totalmente immaginarie.
E, ogni volta, ho potuto riscontrare come Vivation abbia “sciolto” velocemente ed in modo permanente ognuna di queste “preoccupazioni” in ciascun allievo.

A tutti coloro che ancora non conoscono Vivation, e che si ritrovano spesso ad essere "preoccupati", qualunque ne sia il motivo, suggerisco di sperimentare tre semplici passi per iniziare a "lasciare andare" la preoccupazione.

Il primo passo: vivere il presente

Per poterci preoccupare, potremmo quindi pensare di dover fare dei “viaggi nel tempo” con la nostra mente: un viaggio nel passato – per ricordare una esperienza negativa che ci è accaduta o che abbiamo visto accadere a qualcuno – ed un viaggio nel futuro - per poter creare con la fantasia la stessa esperienza adattata ad una situazione ancora sconosciuta.

All’inizio, è possibile che qualche volta abbiamo fatto effettivamente così.
Ma Vivation ci offre anche un altro interessante punto di vista.

La preoccupazione, una volta sperimentata, resta nella memoria cellulare del nostro corpo come sensazione fisica – non è necessario ri-accenderla con un ricordo. Possiamo sentirla proprio nel momento in cui prende forma come modello di energia, non appena qualcosa la “attiva” – un suono, una parola, un odore,
 un’immagine o anche un pensiero o un evento. 

E’ allora che, avvertendo il disagio di questa sensazione, andiamo con la mente ad immaginare un catastrofico futuro – ci diamo da fare per trovare una ragione credibile per essere “preoccupati”. Così facendo, ovviamente il livello della nostra “preoccupazione” si espande, in una spirale che si auto-alimenta. 

Riassumendo, il primo passo per lasciare andare la preoccupazione è: accorgerci immediatamente quando la preoccupazione si ATTIVA e “focalizzarci” esattamente nel Momento Presente – senza permettere alla mente di portarci altrove.

Ci sono un mucchio di cose nel Momento Presente sulle quali possiamo portare la nostra attenzione per non “scappare” via. Da ognuno dei nostri Cinque Sensi riceviamo segnali del “qui ed ora”. Possiamo guardare qualcosa, toccare qualcosa, ascoltare qualcosa, gustare od odorare qualcosa.
Ma, soprattutto, possiamo mettere in pratica i due prossimi passi… 

Il secondo passo: una corretta respirazione 

Il modo in cui respiriamo –  spesso sottovalutato o non preso in considerazione –
ha un’importanza ed un effetto ENORME sul nostro stato di salute sia fisica che psicologica, sul nostro stato emozionale, nonché sulla qualità dei nostri pensieri.
In Vivation questa importanza è invece ampiamente riconosciuta: il Respiro, il suo funzionamento e le sue possibilità applicative vengono esplorate, approfondite e raffinate sin nel più piccolo dettaglio. 

Respirare è un’attività che pratichiamo per tutta la nostra vita – nota tu stesso come stai respirando proprio ORA mentre leggi queste righe. Dare attenzione alla propria respirazione, ascoltare l’aria che entra e che esce dal nostro corpo è un eccellente modo per restare a lungo nel Momento Presente. 

In genere, le persone non sono molto consapevoli di come stanno respirando, così come non lo sono per il battito del cuore o per lo sbattere delle palpebre.
Mentre si è impegnati in qualche attività – come guidare l’auto, leggere un libro, guardare un film –  la respirazione avviene in modo pressoché automatico, senza la nostra attenzione o il nostro controllo. 

Usato in un modo così “inconsapevole”, il nostro respiro si adegua da solo, di momento in momento, agli stati emozionali che attraversiamo durante la giornata. 
In presenza di “stress” come preoccupazione e ansia, la nostra attitudine a “resistere” si traduce, a livello respiratorio, in una espirazione controllata.
espirazione : l’atto di lasciare uscire l’aria dai nostri polmoni
controllata : intenzionalmente trattenuta o forzata – non rilassata.

Questo tipo di respirazione, che può anch’esso diventare un’abitudine, porta ad una sorta di iperventilazione che alimenta, mantiene ed in casi estremi CAUSA egli stesso la sensazione di ansia e preoccupazione. Un’altra spirale da interrompere.

Il secondo passo consiste quindi:

• nel portare l’attenzione al proprio respiro, prendendo consapevolezza del ritmo (frequenza) e della quantità di aria che immettiamo nel corpo ad ogni inspirazione;
• nel rilassare l’espirazione, lasciando andare ogni tipo di controllo sull’uscita
  dell’aria. L’aria esce perché il nostro corpo, dopo essersi gonfiato d’aria, torna ad una posizione “neutra” - possiamo notare come il torace si espande e si riduce mentre l’aria entra ed esce.

Il terzo passo: ascoltare le proprie sensazioni 

Ogni sensazione fisica è fatta di Energia Vitale.

L’Energia Vitale è sempre in movimento, circola all’interno del nostro corpo, fluisce in ogni cellula cambiando disegni e forme come fanno i cristalli in un caleidoscopio.
Di conseguenza, ogni sensazione fisica non è mai “statica”, ma varia continuamente in modo più o meno evidente. Può variare di intensità, di temperatura, di dimensioni. Può espandersi o contrarsi. Può spostarsi un poco o saltare decisamente ad un’altra parte del corpo. Può pulsare, formicolare, prudere. E’ un movimento incessante.

L’amore, l’entusiasmo, la gioia, la felicità sono costituite di Energia Vitale.
Anche la sensazione della “preoccupazione” è fatta della stessa Energia Vitale.

Se portiamo l’attenzione alle nostre sensazioni fisiche, anziché fuggirle, potremo aprirci ad un mondo in cui è possibile usare la loro Energia in modo assolutamente costruttivo. Ci accorgeremo, in breve tempo, che la "preoccupazione" e l’ansia ci daranno il "dono" della loro Energia Vitale, trasformandosi in qualcosa di diverso che ha molto a che fare con determinazione, buone idee ed entusiasmo per superare brillantemente il momento "difficile" che ci appariva "preoccupante".

leggi su Ivano Tivioli

Unless more suitable outdoor play opportunities are provided for children and young people, a physical and mental illness time bomb is likely to explode, an international conference in Bristol was told.

leggi su The European Food Information Council

As many as one third of women experience symptoms which they believe are caused by low blood glucose (sugar), according to a recent survey conducted in Nottinghamshire (1). The symptoms of such low blood glucose (or hypoglycaemia, as it is medically termed), include: irritability; faintness; tremor; hunger and anxiety.

Original post by The European Food Information Council

Tags: rimedi antichi, dieta, erboristeria, nutrizione

As many as one third of women experience symptoms which they believe are caused by low blood glucose (sugar), according to a recent survey conducted in Nottinghamshire (1). The symptoms of such low blood glucose (or hypoglycaemia, as it is medically termed), include: irritability; faintness; tremor; hunger and anxiety.

leggi su The European Food Information Council

Questa dichiarazione di un parlamentare europeo sicuramente farà discutere. Vladimir Spidla, responsabile della Commissione europea per i temi del lavoro e delle pari opportunità, rispondendo ad una domanda di una collega, ha affermato che “sì, l’Unione Europea proibisce la discriminazione sociale per i temi più disparati”. E fin qui nulla di allarmante. Peccato che […]

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Older people with high waist-hip ratios (WHRs) have a higher mortality risk than those with a high body mass index, or BMI, a new study reveals

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Tags: dieta, erboristeria, rimedi antichi, nutrizione

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In un’intervista con EUFIC, Robert Madelin parla dei principali successi ad oggi ottenuti dalla Piattaforma europea d’azione sulla dieta, l’attività fisica e la salute, e descrive le priorità chiave per il futuro. (Disponibile in inglese)

Original post by The European Food Information Council

Tags: rimedi antichi, dieta, erboristeria, nutrizione

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Tags: dieta, rimedi antichi, nutrizione, erboristeria

In un’intervista con EUFIC, Robert Madelin parla dei principali successi ad oggi ottenuti dalla Piattaforma europea d’azione sulla dieta, l’attività fisica e la salute, e descrive le priorità chiave per il futuro. (Disponibile in inglese)

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The epidemic of obesity in young children has been far worse in the tallest, fastest growing young children, according to new research published in The International Journal of Obesity today (1 August 2006).

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