Written by on Mercoledì, Luglio 5th, 2006 in Senza categoria.
Purtroppo la vita frenetica e l’ alimentazione odierna industriale quindi artefatta, meno sana, meno nutritiva e meno vitaminica e al contrario molto calorica rispetto un tempo hanno portato a varie problematiche alimentari. E non solo ma anche a disquilibri fisici che sono spesso la causa delle malattie.
Oltre all’ alimentazione meno sana responsabili dei problemi alimentari sono lo stress, il rapporto avuto in famiglia coi genitori, la mancanza di autostima, la depressione, mangiare troppo e male, in fretta o digiunare. Una delle problematiche scatenate sono le intolleranze alimentari. Le variazioni di peso sono una risposta ad una somma di disequilibri psicologici e fisici, quindi chimici e metabolici e l’intolleranza alimentare è una delle concause intermedie fra l’origine della problematica psichica e la sua manifestazione fisica.
I problemi dell’alimentazione hanno spessissimo un’ origine psicologica dovuta al rapporto coi genitori, più spesso con la madre, troppo presente oppure assente, eccessivamente apprensiva o rigorosa ecc…..
L’anoressia è il rifiuto di se stessi e rappresenta un rapporto confluttuale col cibo, il nutrimento e quindi il rapporto con la madre, che è il nostro primo nutrimento, guerra col cibo e soprattutto la guerra con se stessi. Non sentirsi considerati e non sentirsi meritevoli d’amore. Problemi di accettazione della propria immagine, della propria persona e mancanza di autostima.
La bulimia rappresenta un rapporto di amore ed odio con cibo, l’ autodistruzione, la mancanza di fiducia in sè stessi, la fame d’amore, quindi il bisogno di amore, di coccole e d’affetto, vuoti affettivi da colmare, rassegnazione, sfiducia nel mondo e insicurezze interiori. Spesso derivante da un rapporto conflittuale con la madre o talvolta mancante. Sensazione di incomprensione. Sensi di colpa irrisolti.
Mentre l’ anoressia colpisce le donne generalmente nell̵