Rischio collocare ogni azione nella giusta prospettiva

La vita è piena di attività che possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. Ogni giorno ci troviamo ad affrontare dei rischi, sia che si tratti di attraversare la strada, mangiare o viaggiare in auto. Ciò, tuttavia, non dovrebbe interferire con la vita di tutti i giorni. Sebbene alcuni di noi accettino volontariamente i rischi associati agli sport estremi, per molti può essere difficile valutare la reale gravità dei rischi di cui si hanno meno informazioni o che si verificano meno frequentemente in modo da stabilire quali siano quelli da temere ed evitare e quali, invece, quelli da poter accettare.

Original post by The European Food Information Council

Mettiamoli al fresco Surgelare gli alimenti per mantenere qualit e sicurezza

Verdure e erbe surgelate, pasti pronti e gelati. La varietà dei cibi surgelati disponibile nei supermercati è aumentata considerevolmente dopo la loro introduzione negli anni ‘30. In questo articolo, Food Today analizza il processo di surgelamento e il suo ruolo nella conservazione degli alimenti e nel favorire varietà e disponibilità dei cibi.

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Tags: dieta, erboristeria, rimedi antichi, nutrizione

Erbe Unantica tradizione nellera moderna

In occidente si è risvegliato l’interesse pubblico e scientifico sulla medicina tradizionale a base di erbe e, in tempi recenti, si è intensificata la ricerca in questo campo. Ma quanto sono efficaci questi prodotti e come possiamo sapere se sono sicuri? Food Today prova ad indagare su ciò che la scienza afferma a proposito di alcuni tra i più popolari rimedi a base di erbe.

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Tags: dieta, nutrizione, erboristeria, rimedi antichi

Rischio: collocare ogni azione nella giusta prospettiva

La vita è piena di attività che possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. Ogni giorno ci troviamo ad affrontare dei rischi, sia che si tratti di attraversare la strada, mangiare o viaggiare in auto. Ciò, tuttavia, non dovrebbe interferire con la vita di tutti i giorni. Sebbene alcuni di noi accettino volontariamente i rischi associati agli sport estremi, per molti può essere difficile valutare la reale gravità dei rischi di cui si hanno meno informazioni o che si verificano meno frequentemente in modo da stabilire quali siano quelli da temere ed evitare e quali, invece, quelli da poter accettare.

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Mettiamoli al fresco - Surgelare gli alimenti per mantenere qualità e sicurezza

Verdure e erbe surgelate, pasti pronti e gelati. La varietà dei cibi surgelati disponibile nei supermercati è aumentata considerevolmente dopo la loro introduzione negli anni ‘30. In questo articolo, Food Today analizza il processo di surgelamento e il suo ruolo nella conservazione degli alimenti e nel favorire varietà e disponibilità dei cibi.

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Erbe - Un’antica tradizione nell’era moderna

In occidente si è risvegliato l’interesse pubblico e scientifico sulla medicina tradizionale a base di erbe e, in tempi recenti, si è intensificata la ricerca in questo campo. Ma quanto sono efficaci questi prodotti e come possiamo sapere se sono sicuri? Food Today prova ad indagare su ciò che la scienza afferma a proposito di alcuni tra i più popolari rimedi a base di erbe.

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